Dimagrire è un desiderio e una necessità di molte persone, e per molti l’ideale sarebbe dimagrire senza dieta.
Se d’inverno abbiamo accantonato il problema, la primavera torna a ricordarcelo. Il peso in eccesso non è solo un problema estetico, a lungo andare si riflette anche sullo stato di salute. Il tipo di alimentazione proposta dall’industria alimentare e lo stile di vita sono le principali cause dell’accumulo di peso.
Dimagrire e perdere peso, da dove iniziare?
Da dove partire se si decide che è arrivato il momento di ridurre il peso in eccesso? Certamente rivolgendosi ad un medico o a un professionista qualificato, ma anche informandosi e prendendo le distanze dalle diete pubblicizzate come miracolose, oppure a risultato garantito.
Stavate già pensando ad una dieta? Meglio un’altra idea.
Il problema è che le diete non funzionano (vedi articolo della nutrizionista). Le diete non funzionano per definizione e sono destinate a fallire. Scusate la franchezza.
È necessario un approccio diverso. È necessario fermarsi e cambiare abitudini.
Cosa fare per dimagrire senza dieta? 15 consigli
I consigli che seguono sono da intendersi come indicazioni generali scaturite dalla mia esperienza di naturopata e dai miei studi degli ultimi anni, basati su testi e conferenze di importanti medici (Franco Berrino, Colin Campbell, Debora Rasio, Mauro Mario Mariani, Luca Speciani, Filippo Ongaro, Hiromy Shinia, per citarne alcuni).
Non vi prometto di perdere un determinato numero di chili, ma vi posso dire che questo è uno stile alimentare sano che vi regalerà maggior benessere ed energia.

Vi invito comunque a sperimentare e ad ascoltare come reagisce il vostro corpo ad ogni piccola nuova abitudine, per arrivare a determinare i vostri personali migliori consigli.
- Privilegiate alimenti vegetali freschi e di stagione
- Evitate tutti i cibi pronti, i prodotti da forno confezionati, le conserve
- Inserite in ogni pasto principale una o due porzioni di verdura
- Per i carboidrati scegliete cereali integrali o semintegrali, meglio se in chicco (riso, farro, orzo)
- Abbinate ai pasti con carboidrati una piccola porzione di legumi (ceci, lenticchie, cicerchie, fagioli)
- Se avete fame nel corso della giornata, per gli spuntini alternate frutta fresca a frutta secca
- Riducete drasticamente il consumo di zucchero e di sale, e degli alimenti che li contengono
- Evitate salumi e insaccati, riducete il consumo di carne, se proprio non potete farne a meno.
- Variate il più possibile gli alimenti, assaggiate nuovi cibi (freschi e naturali)
- Fate passare 12 ore tra la fine della cena e la colazione (vedi La dieta dell’orologio)
- Ricordatevi di bere acqua o tisane senza zucchero durante la giornata
- Mangiate consapevolmente: prendetevi il tempo necessario per il vostro pasto, evitate di guardare la tv o di discutere, masticate lentamente ed assaporate. Mangiare lentamente darà al vostro stomaco il tempo per percepire il senso di sazietà. Masticare bene renderà la digestione più facile.
- Mettetevi in ascolto di voi stessi, del vostro corpo: non mangiate più del necessario, evitate i cibi che non fanno per voi.
- Fate attività fisica almeno 3 volte la settimana, è sufficiente una camminata veloce
- Infine, ultimo e importante consiglio, potete sostituire un paio di pasti principali alla settimana con un integratore alimentare fatto di un mix di alimenti vegetali e biologici.
