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Pompelmo, frutto ricco dalla buccia ai semi

pompelmo, semi di pompelmo, antibatterico, digestivo

Le origini del pompelmo

Il pompelmo, agrume dalle eccezionali proprietà salutari, ha origini incerte. Si dice sia nato nelle isole Barbados, nel ‘700, dall’incrocio tra un agrume chiamato pomelo e le arance.

L’incrocio ha dato origine ad un albero con grandi fiori bianchi profumatissimi e con frutti dalla polpa succosa un po’ amarognola. Dalle Barbados fu diffuso successivamente in Africa, in Argentina fino ad arrivare nel nostro Paese.

Proprietà del pompelmo: fibre e vitamine a volontà

Il frutto

Il pompelmo ha un’elevata quantità di fibre e di vitamine tra cui la vitamina C, vitamina A e vitamine del gruppo B. Contiene potenti antiossidanti, i flavonoidi tra cui la naringenina antinfiammatoria e modulatrice del sistema immunitario.

Il pompelmo contiene anche la bromelina, un enzima in grado di stimolare l’apparato digerente ed è naturalmente ricco di sali minerali: magnesio, calcio, fosforo, potassio e sodio.

Oltre ad aiutare la digestione, motivo per cui è consigliato a inizio o fine pasto, il pompelmo aiuta il fegato e favorisce la riduzione dei livelli di insulina nel sangue.

E’ considerato “dimagrante” poiché ha la proprietà di trasformare i grassi in energia (vedi studio The effects of daily consumption of grapefruit on body weight, lipids, and blood pressure in healthy, overweight adults). Migliora la circolazione ed è un ottimo antibatterico.

Il consumo regolare di pompelmo, inoltre, contribuisce a ridurre la percentuale di colesterolo cattivo Ldl. La conferma ci arriva da uno studio Israeliano pubblicato sulla rivista “Journal of Agricultural and Food Chemistry”.

I carotenoidi che contiene al suo interno, il betacarotene e il licopene, svolgono una positiva azione antiossidante, utile anche a proteggere le arterie dall’ossidazione dei grassi, e di conseguenza a prevenire la formazione di placche aterosclerotiche.

I semi di pompelmo

Le proprietà dei semi di pompelmo furono scoperte dal Dott. Jacob Harich, fisico ed immunologo. Appassionato di rimedi naturali, dopo approfonditi studi poté sperimentare che i semi di pompelmo avevano proprietà antivirali e antibiotiche senza effetti collaterali.

I suoi studi hanno dato vita ad ulteriori ricerche ed oggi è disponibile l’estratto di semi di pompelmo. Oltre ad essere un antibiotico naturale, agisce contro virus, funghi, batteri e combatte i parassiti come i pidocchi.

E’ utile per la cistite, i virus influenzali agendo ad ampio spettro e stimolando le difese immunitarie.

La buccia di pompelmo

La buccia di pompelmo è ricca di oli essenziali come il citrale, il limonene ed il pinene, che hanno funzioni antidepressive e contribuiscono a rinforzare le difese immunitarie. Questa parte del frutto contribuisce anche a smantellare gli edemi della cellulite. La buccia di pompelmo può essere grattugiata e utilizzata come aromatizzante in dolci, biscotti o bevande. Aggiungetela anche alle marinature per carne o pesce per un tocco di freschezza e acidità. Per utilizzarla in cucina è importante acquistare frutti biologici per evitare di ingerire pesticidi e conservanti usati per mantenere il frutto integro durante il trasporto e lo stoccaggio.

Olio essenziale di pompelmo: benvenuto buonumore!

La buccia di pompelmo è ricca di oli essenziali , considerate le proprietà appena descritte, anche l’olio essenziale di pompelmo è un rimedio naturale assolutamente interessante da diffondere negli ambienti.

Usato a livello cosmetico, unito alle creme o detergenti abituali (meglio se neutre), ridona luminosità e forza ai capelli, rende elastica e rassoda la pelle ed è un ottimo astringente e disinfettante per le pelli grasse e con acne. Ha inoltre la proprietà di contrastare la formazione della cellulite.

L’olio essenziale di pompelmo, usato per aromatizzare gli ambienti è energizzante, dona chiarezza mentale, stimola la circolazione e tonifica tutto l’organismo regalandoci buonumore.

Per saperne di più sull’olio essenziale di pompelmo leggi qui.

 

Pompelmo - Olio Essenziale
Aroma naturale per alimenti
Flora

Una efficace protezione dalle zanzare

Non tutti sanno che il pompelmo, assunto sia spremuto che al naturale, tiene a bada le zanzare e riduce il rischio di punture di questi e altri insetti, grazie alla presenza di nootkatone, una sostanza che agisce alla stregua di un insetticida naturale. Anche se non ci sono prove scientifiche a riguardo, è provato che il profumo del frutto e della pianta sono poco graditi a molti insetti.

Controindicazioni

Una scoperta recente ha evidenziato che una sostanza contenuta nel pompelmo, la bergamottina, interferisce con l’assorbimento dei farmaci: può inibirli o aumentarne l’azione.

Poiché si tratta della metà dei farmaci attualmente in commercio, chi assume farmaci regolarmente deve consultare il proprio medico prima di assumere il pompelmo, sia come frutto che come estratto di semi.

 

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